Info des Monats

Bester heimischer Honig aus dem Ötscherland

Michael Wahlich: Erster Laufener Landweizen-Bäcker

Liesi und Peter Löcker haben eine ganz konkrete Vorstellung davon, wie eine tier- und menschengerechte Landwirtschaft aussehen soll. Sie haben den fast schon vergessenen Lungauer Tauernroggen in [...]

Agrargeschichte und Region | Laufen an der Salzach war nach Salzburg die wichtigste Stadt im Erzstift. Sie ist eine der ältesten Städte Bayerns und Namensgeberin des Laufener Landweizens.

»Eine Bereicherung für die Küche« Sarah Wiener berichtet über Ihre Erfahrungen mit Laufener Landweizen.

Unser Bio Buchweizen Korn ist ab sofort auch als 500g Packung erhältlich!

Diesmal werfen wir einen Blick auf »Eine der großen Herausforderungen unserer Zeit« und die Gedanken von Prof. Dr. Michael Succow, Träger des Alternativen Nobelpreises.

Wir bedanken uns für Ihre Treue im Jahr 2023 und wünschen Ihnen weiterhin viel Gesundheit und ein erfolgreiches 2024. Nicht zuletzt der Umwelt zuliebe würden wir uns freuen, wenn Sie weiterhin [...]

Unser neuestes Produkt, das Buchweizen-Bio-Knuspermüsli, ist ein Meisterwerk der gesunden Ernährung. Es kombiniert Buchweizen, eine Omega-3-Fettsäurequelle mit zahlreichen [...]

Für gemütliche Zeiten zu Zweit, vor dem Kaminfeuer oder dem Fernseher, empfehlen wir gesundes Snacks für zwischendurch.

Mit dem Buch „Bauerngold“ wollen die Autoren Margarita Kwich und Rainer Georg Zehentner die Neugier auf alte Landsorten wecken. In unserer Info des Monats dürfen wir Ihnen exklusive Einblicke und [...]

Geschätzte Kunden und Kundinnen, der Sommer neigt sich dem Ende zu und es wird wieder kälter. Ein idealer Zeitpunkt, um unsere Lebkuchenbackmischung wieder in unser Sortiment aufzunehmen. Gerne [...]

Geschätzte Kunden und Kundinnen, im Juli haben wir für Sie ein Laufener Landweizen Spaghettipaket zum Vorteilspreis geschnürt. Schnell zugreifen lohnt sich!

Geschätzte Kunden und Kundinnen, im Juni möchten wir Ihnen ein neues Produkt vorstellen: Laufener Landweizen Sesam und Rosmarin Kräcker

Unsere hochwertigen Geschenktragetaschen eigenen sich ideal zum Verpacken und Verschenken unserer Produkte! Einfach schöner und nachhaltiger schenken – ganz ohne unnötigen Verpackungsmüll.

und bedanken uns für Ihre Treue!

Geschätzte Kunden und Kundinnen, im März möchten wir Ihnen ein neues und hochwertiges Destillat vorstellen. Das Waldstaudenkorn Lebkuchen Destillat bietet Kennern ein würziges und [...]

Zubereitung für 2 Personen | ca. 20min: Lauch fein schneiden und in Olivenöl kurz anrösten, Waldstaudenkorn mit einer Tasse messen und vor dem Kochen in einem Sieb unter fließendem Wasser gut [...]

Wir bedanken uns für Ihre Treue im Jahr 2022 und wünschen Ihnen weiterhin viel Gesundheit und ein erfolgreiches 2023. Nicht zuletzt der Umwelt zuliebe würden wir uns freuen, wenn Sie weiterhin [...]

Mit dem Buch „Bauerngold“ und dem gleichnamigen Kalender wollen die Autoren Margarita Kwich und Rainer Georg Zehentner die Neugier auf alte Landsorten wecken. Die wunderbaren Aufnahmen stammen [...]

Passend zu den Feiertagen im November und dem schnell nahenden Advent, bieten wir ab sofort ein hochwertiges Geschenksackerl in zwei Varianten an.

Der beliebte Lebkuchen feiert im Oktober 2022 seine Rückkehr mit neuer Rezeptur. Neben unserem Waldstaudenkorn wird ab sofort auch Laufener Landweizen zur Herstellung verwendet.

Zubereitung für 2 Personen | ca. 40min: Zanderfilets salzen, pfeffern und in Butter auf beiden Seiten anbraten (ca. 3 Min. pro Seite, bei schwacher Hitze) Gemüsestreifen und Jungzwiebel [...]

Geschätzte Kunden und Kundinnen, ab sofort erhalten Sie bei uns im Shop Korn vom Laufener Landweizen - Die alte Sorte. Erhältlich im 1 kg, 5 kg und 25 kg Sack.

Geschätzte Kunden und Kundinnen, ab sofort erhalten Sie bei uns im Shop Vollkornmehl vom Laufener Landweizen - Die alte Sorte. Erhältlich im 1 kg, 4 kg und 25 kg Sack.

Geschätzte Kunden und Kundinnen, im Juni möchten wir Ihnen zwei einzigartige und hochwertige Destillate vorstellen. Das Waldstaudenkorn Ur-Roggen Destillat sowie das Waldstaudenkorn Brot [...]

Im Mai möchten wir Ihnen unser Bandnudel Sortiment präsentieren. Entdecken Sie unsere Vielfalt bestehend aus Waldstaudenkorn Vollkornteigwaren sowie Laufener Landweizen Vollkornteigwaren, [...]

Geschätzte Kunden und Kundinnen, gerne möchten wir Ihnen ab April 2022 unsere verschiedensten Teigwaren vom Laufener Landweizen zum TOP-Preis anbieten. Daher haben wir unsere Standard-Paketgröße [...]

In der "Info des Monats März" möchten wir Ihnen gerne unseren Lieferanten für das Laufener Landweizen Korn vorstellen: Familie Stöllberger vom Moiahof in Schmieding