Waun i üwa meine Felder geh – Laufener Landweizen Lieferant

Über unseren Betrieb

Ein kleiner Bauernhof mit 7ha Fläche (Acker, Grünland und Wald) wird seit über 30 Jahren von uns biologisch bewirtschaftet.
Kernstück sind 6 Felder mit je 0,7ha Größe, auf denen wir hauptsächlich Laufener Landweizen, Dinkel (Ebners Rotkorn), Einkorn, Roggen, Hafer und Buchweizen anbauen und über einen Hofladen direkt vermarkten.
Wir erhalten unsere Böden lebendig durch überwiegend pfluglose Bodenbearbeitung, ausgewogene Fruchtfolgen und verschiedene Begrünungsvarianten zur Bodenbedeckung und als Rebenwurmfutter.
Ein Obstgarten mit ca. 50 Bäumen dient überwiegend der Selbstversorgung (4 erwachsene Kinder, 6 Enkelkinder), 3 Schafe fressen das anfallende Gras, 20 Hühner und 1 Hahn verwerten das anfallende Ausputzgetreide.
Organische Abfälle werden durch Kompostierung als hochwertiger Dünger wieder dem Boden zugeführt, ein Großteil des Energiebedarfs wird durch Photovotalik, thermische Solaranlage und Hackschnitzelheizung gedeckt.
Wir lieben das was wir tun und versuchen, unserer Verantwortung gegenüber
der Schöpfung und zukünftiger Generationen gerecht zu werden.

Hechinger Josef und Silvi

Josef und Silvia Hechinger, vlg. Schopf

• Hofmark 2, 4774 St. Marienkirchen bei Schärding
• Tel.:0650 / 3462575
• Email: j.hechinger@eduhi.at
• biobauern.jimdofree.com/betriebe/josef-u-silvia-hechinger
• Betriebsbeschreibung als PDF