4200G BROTBACKMISCHUNG ERGEBEN WIEVIEL STÜCK KÖSTLICHE WECKERL?

4200g Brotbackmischung  ergeben wieviel Stück köstliche Weckerl?

 

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Tipp: 300g Brotbackmischung + 280g lauwarmes Wasser = 6 Weckerl mit ca. 83g

gutschein
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Waldstaudenkorn BROTBACKMISCHUNG
Waldstaudenkorn Brotmackmischung im Sackerl
Waldstaudenkorn Brotbackmischung

Waldstaudenkorn BROTBACKMISCHUNG

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Einheit Netto Preis Brutto Preis kg Preis netto
300 g Glas € 4,90 € 5,39 € 16,33
300 g Sackerl € 4,20 € 4,62 € 14,00
4200 g Sack
= 14 Laib Brot á 0,5kg
oder 84 Weckerl		 € 40,00 € 44,00 € 9,52

Kornherkunft: Landwirt Kastenberger

Ab € 4,62

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Beschreibung

Zutaten & Zubereitung

Zutaten: Waldstaudenroggenvollkornmehl 91%, Speisesalz, Gerstenmalz, Acerolasaftpulver, Natursauerteig (Roggenmehl, Wasser, Starterkultur), Weizenkleber, Emulgator: E 471, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, getrocknete Hefe, Flohsamen, Braunhirse, Anis, Fenchel.

Zubereitung:

  • 280g lauwarmes Wasser zur Backmischung hinzufügen
  • 5 Minuten in der Küchenmaschine durchmischen
  • 20 Minuten rasten lassen, Wecken formen (Backform)
    und erneut 20 Minuten rasten lassen
  • bei 240° in den Ofen einschieben und anschließend
    auf 200° zurückstellen
  • 25-30 Minuten backen

Zusätzliche Information

verpackung

300g Glas, 300g Sackerl, 4200g Sack

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