NEU im Shop – Waldstaudenkorn BROTBACKMISCHUNG 4200G

Ab Juni bieten wir in unserem Shop die beliebte Waldstaudenkorn Brotbackmischung auch im 4200g Sack an. Daraus lassen sich mit Zugabe von etwas Wasser 14 Laib Brot zu je einem halben Kilo backen!

Waldstaudenkorn Brotbackmischung

Ab: 3,73 

Einheit Netto Preis Brutto Preis Kg Preis netto
300 g Glas € 3,90 € 4,41 € 13,00
300 g Sackerl € 3,30 € 3,73 € 11,00
4200 g Sack
= 14 Laib Brot á 0,5kg
€ 35,00 € 39,55 € 8,33

Zutaten der Backmischung: Waldstaudenkornmehl, Salz, Gerstenmalz, getrockneter Naturroggensauerteig, getrocknete Hefe, Aceroclapulver, Flohsamen, Anis, Fenchel

Zubereitung:

  • 280g lauwarmes Wasser zur Backmischung hinzufügen
  • 5 Minuten in der Küchenmaschine durchmischen
  • 20 Minuten rasten lassen, Wecken formen (Backform)
    und erneut 20 Minuten rasten lassen
  • bei 240° in den Ofen einschieben und anschließend
    auf 200° zurückstellen
  • 25-30 Minuten backen

Hersteller: Schlosscafe Wieselburg GmbH

Kornherkunft: Landwirt Kastenberger

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Additional Information

verpackung

300g Glas, 300g Sackerl, 4200g Sack

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